|
Appelcake Met Chocolade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram boter: 150 gram chocolade:
250 gram bloem: 4 eieren: 4 appels: 250 gram suiker:
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Snijd de appelen in dikke plakjes of halve maantjes en maal de chocolade fijn. Smeer de vorm met boter in en leg er de schijfjes appel en gemalen chocolade in.
- Klop de eieren met de suiker op tot een homogene massa. Zeef de bloem en laat de boter smelten.
- Meng deze onder het eier-suikermengsel zodat u een deeg bekomt. Giet het deeg in de cakevorm over de appelen.
- Laat 25 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 180?C en dan nog eens 15 minuten op 170?C.
|
|
|